Inspiracija

Pinca bez kvasca

Možete li zamisliti Uskrs bez pince? Mi ne! A pincu bez kvasca? Mi itekako možemo! 🙂 Ova pinca radi se s praškom za pecivo i sigurni smo da će biti vrlo tražen recept u ovo doba.

**********************************************

Zahvaljujemo Matei s bloga Matea Kitchen Stories na ustupljenom receptu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

70 min

Sastojci

100 g

šećera

2

jaja

2

žlice mlijeka

200 g

svježeg sira

150 g

maslaca

Za premaz

1

jaje

Priprema

1.

Miksajte jaja i šećer, zatim dodajte omekšali maslac.

2.

Dodajte svježi sir, limun šećer i dvije žlice mlijeka.

3.

Dodajte brašno i prašak za pecivo te zamijesite tijesto.

4.

Tijesto oblikujte u jednu veliku ili dvije manje kugle, premažite umućenim jajetom i lagano prerežite.

5.

Pecite na 180 stupnjeva 15 minuta, zatim obložite pincu sa folijom i nastavite peći još 45 minuta.

Posluživanje:

Poslužite na uskršnji doručak.

Savjet:

Nakon hlađenja, pincu pospite sa šećerom u prahu.