Inspiracija

Piletina u pivu

Piletinu s umakom rasporedite preko krumpira i poslužite sa salatom od kiselog kupusa prelivenu bučinim uljem.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

60 min

Sastojci

6 žlice

ulja

200 ml

svjetlog piva

1 kg

krumpira

sol

1 žlica

Vegete

800 g

pilećih bataka i zabataka

Priprema

1.

Krumpir ogulite, operite, narežite na kriške, posolite, nauljite (3 žlice ulja), složite u lim za pečenje i pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.

2.

Za to vrijeme piletinu pospite majčinom dušicom i 1 žlicom Vegete.

3.

Na tavi zagrijte preostalo ulje te na njemu lagano popecite meso sa svih strana, podlijte pivom i lagano pirjajte još 5 minuta.

4.

Piletinu s umakom rasporedite preko krumpira i nastavite zajedno peći još oko 20 minuta.

Posluživanje:

Piletinu poslužite sa salatom od kiselog kupusa prelivenu bučinim uljem.

Savjet:

Uz krumpir možete dodati i tikvice, mrkvu i drugo povrće.