Sastojci
1 žlica
Gussnela Dolcela200 g
šampinjona
50 ml
ulja
1 češanj
češnjaka
1 žličica
nasjeckanog đumbira
1 žličica
Vegete½ žličice
soli
par kapi
sezamova ulja
400 g
pilećeg filea
Koristili smo
Priprema
1.
Meso narežite na tanke rezance i izmiješajte ga s Gussnelom. Očišćene šampinjone narežite na tanke listiće.
2.
Na vrućem ulju popecite meso i izvadite ga. Na istu masnoću dodajte šampinjone, pa i njih popecite.
3.
Meso vratite u posudu sa šampinjonima, dodajte nasjeckani češnjak, đumbir, Vegetu, sol i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte sezamovo ulje.
Posluživanje:
Piletinu sa šampinjonima poslužite uz kuhanu rižu i zelenu salatu.
Savjet:
Ovo kinesko jelo pripremite u voku ili u tavi.
