Inspiracija

Piletina s tjesteninom iz pećnice

Obožavatelje tjestenine osvojit će piletina s tjesteninom iz pećnice, a kremasta tekstura ovog jela tek mu je jedna od slasnih karakteristika. Nije li vas ipak brokula osvojila na prvu, izaberite povrće koje odgovara vašem ukusu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

sol

250 g

širokih rezanaca

250 ml

vrhnja za kuhanje

400 g

pilećeg filea

1

brokula (oko 400 g)

1 žlica

ulja

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte al dente u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite pod mlazom vode.

2.

Stavite je u nauljenu posudu za pečenje.

3.

Cvjetove brokule odvojite i blanširajte.

4.

Pileći file narežite na kocke i kratko popecite na zagrijanom ulju.

5.

Piletinu i brokulu rasporedite po tjestenini.

6.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i vrhnjem te prelijte preko sadržaja.

7.

Pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje:

Zapečenu piletinu i tjesteninu poslužite toplu, sa salatom po želji.

Savjet:

Osim brokule, možete koristiti drugo povrće kao bob, brokulu…