Inspiracija

Pečeni krumpir s povrćem i sirom

Ovo je jelo načiniti jednostavnije nego što se čini, a rezultat je neusporedivo raskošniji nego što se iz recepta dade naslutiti. Ovo naoko obično, a izdašno jelo možete poslužiti i u svečanijim prilikama.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

70 min

Sastojci

200 g

tikvica

1 kg

krumpira

1

crvena svježa paprika

6

maslina

500 g

šampinjona

6

lučica

300 g

roquefort sira

1 vezica

bosiljka

2 češnja

češnjaka

50 ml

ulja

5 žlica

maslinova ulja

Priprema

1.

Krumpir u ljusci kuhajte oko 30 minuta. Ogulite ga, narežite na ploške, pospite Vegetom Natur za krumpir, dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.

2.

Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu, zatim dodajte popečene šampinjone, protisnuti češnjak, popečene tikvice narezane na ploške, popečenu papriku narezanu na trake, masline, lučice i pospite grubo naribanim sirom.

3.

Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.

Posluživanje:

Krumpir sa sirom poslužite uz sezonsku salatu.

Savjet:

Povrće prilagodite vlastitom ukusu, kao i vrstu sira.