Inspiracija

Mahune na kineski način

Ukoliko ste već ovladali tehnikom “vokanja”, priprema ovog jela neće vam biti nikakav problem. Uz okus sojina umaka, sezamova ulja, povrća narezanog na jednakomjerne štapiće, tofua i začina, vaša kulinarska umješnost bit će tek završni dodir.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

45 min

Sastojci

200 g

mrkve narezane na štapiće

400 g

zelenih mahuna

2 žlice

bijelog vina

3 žlice

maslinova ulja

150 g

Kukuruza šećerca Podravka

2

mlada luka narezana na štapiće

150 g

crvene paprike narezane na štapiće

2 žlice

sojina umaka

1 žlica

sezamova ulja

1 češanj

češnjaka

200 g

tofua

Koristili smo

Kukuruz šećerac

Priprema

1.

Mahune očistite, narežite, operite i kuhajte u posoljenoj vodi 15-20 minuta.

2.

Na maslinovu ulju popecite luk, mrkvice i papriku. Povrće izvadite na toplo mjesto.

3.

Na zagrijanom ulju pecite tofu, dodajte protisnuti češnjak, vino, sojin umak, sezamovo ulje i na kraju umiješajte popečeno povrće, mahune i ocijeđeni kukuruz.

Posluživanje:

Uz ovo jelo poslužite kuhanu rižu.

Savjet:

Ovo jelo bit će ukusnije ako ga pripremite u voku, tj. specijalnoj posudi za pripremanje hrane na kineski način.

Inspiracija

Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Suhe šljive punjene sirom/bademima i omotane pancetom
10 min
Suhe šljive punjene sirom/bademima i omotane pancetom
10 min
Suhe šljive punjene sirom/bademima i omotane pancetom
10 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.