Sastojci
1 kg
bijelog kupusa
120 g
crnih maslina
Za salatni preljev:
70 ml
maslinovog ulja
30 ml
soka od limuna
1 češanj
češnjaka
1 žlica
nasjeckanog peršina
sol
Koristili smo
Priprema
1.
Kupus narežite na tanke rezance, dodajte masline i izmiješajte.
2.
Maslinovo ulje, sok od limuna, protisnuti češnjak, peršin, sol i papar izmiješajte i prelijte preko pripremljenog kupusa i maslina.
Posluživanje:
Poslužite samo ili u kombinaciji s drugim salatama.
Savjet:
Limun možete zamijeniti vinskim ili jabučnim octom.