Inspiracija

Kuglice od mesa

Proslavljene u nordijskim zemljama, kuglice od mesa razlikuju se od regije do regije. U Finskoj, odakle dolazi ovaj recept, zovu se Lihapullat, a u Švedskoj Köttbulla. Finci predlažu i da mesne kuglice poslužite s kuhanim ili pire krumpirom.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

50 min

Sastojci

½ žličice

pimenta

500 g

mljevenog mesa

ulje za pečenje

prstohvat

Vegeta Maestro bijelog papra

1 žlica

Vegete

1

jaje

100 g

luka

50 ml

vode

1 žlica

ulja

100 ml

vrhnja za kuhanje

40 g

krušnih mrvica

Koristili smo

Bijeli papar mljeveni

Vegeta Original

Priprema

1.

Krušne mrvice pomiješajte s vodom i vrhnjem, pa ostavite stajati oko 10 minuta.

2.

Na ulju popecite nasjeckani luk, malo ohladite, pa zajedno s pimentom, bijelim paprom, Vegetom, jajem i krušnim mrvicama dodajte mesu i dobro izmiješajte.

3.

Od smjese oblikujte kuglice i pecite na zagrijanom ulju sa svake strane oko 5 minuta.

Posluživanje:

Pečene mesne kuglice poslužite s kuhanim krumpirom i salatom od ribane mrkve.

Savjet:

Mesne kuglice oblikujte vlažnim rukama.

Inspiracija

Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.