Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Iz četiri kriške kruha uz pomoć okruglog kalupa izrežite sredinu. Kriške s rupom zatim stavite na zagrijanu nauljenu tavu i u sredinu razbijte jaje da dobijete jaje na oko.
2.
Pecite na srednjoj temperaturi dok jaje ne postane čvrsto.
3.
Cijele kriške kruha premažite ajvarom, na ajvar stavite šunku te plošku kruha s jajetom.
4.
Pospite nasjeckanim mladim lukom i grubo mljevenim šarenim paprom te poslužite.
Posluživanje:
Uz sendvič poslužite narezano svježe povrće na salatu.
Savjet:
Na svaku plošku šunke možete staviti plošku edamera ili gaude. Ako sendvič malo zagrijete, dobit ćete još bolji okus.
