Sastojci
Za noklice:
1
jaje
prstohvat
soli
1 žličica
Dolcela Praška za pecivo100 g
Podravka Glatkog brašnaoko 50-60 ml
vode
Priprema
1.
Na maslinovom ulju, na srednje jakoj vatri popecite narezane tikvice.
2.
Dodajte mrkvu i grašak, pa pirjajte 10-ak minuta, da omekšaju.
3.
Zatim dodajte gulaš i bosiljak i pustite da zavri.
4.
Za noklice, u posudu stavite jaje, sol, prašak za pecivo, brašno i dodajući vode umiješajte tijesto.
5.
Žlicu kojom ćete grabiti tijesto za noklice najprije umočite u vrelu vodu, a zatim grabite malo po malo smjese i stavite kuhati u vrelu vodu.
Posluživanje:
Noklice ocijedite, umiješajte u gulaš i poslužite.
Savjet:
Noklice možete i odmah zakuhati u gulaš te sve još kratko kuhati.
