Sastojci
500 g
krumpira
10 g
maslaca
50 ml
bijelog vina
2 žlice
kiselog vrhnja
300 g
gljiva
Koristili smo
Priprema
1.
Gljive očistite i narežite na veće komadiće, a krumpir na kockice.
2.
Na zagrijani maslac stavite gljive i kratko popecite.
Dodajte krumpir, prelijte s malo vode i kuhajte 10 minuta.
3.
Ulijte sadržaj limenke gulaša, dodajte vino i zajedno pirjajte nekoliko minuta.
4.
Na kraju umiješate kiselo vrhnje po želji.
Posluživanje:
Topli gulaš poslužite posut narezanim peršinom.
Savjet:
Koristite gljive koje volite, a dužinu pirjanja prilagodite vrsti gljiva.
