Sastojci
2 žličice
Praška za pecivo Dolcela250 g
Glatkog brašna Podravkasol
¼ žličice
Vegeta Maestro češnjak granula1 grančica
ružmarina
300 g
rajčica
50 ml
maslinova ulja
200 ml
vode
½ žličice
soli
50 g
edamera
Priprema
1.
U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, sol i izmiješajte.
2.
Ulijte vodu, 1 žlicu ulja i dobro izmiješajte pomoću električne miješalice.
3.
Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i lagano ga nauljite.
4.
Na papir istresite tijesto i razvaljajte ga u pravokutni, tanji oblik.
5.
Po tijestu naribajte sir i posložite rajčicu narezanu na deblje ploške.
6.
Pospite ružmarinom natrganim na listiće i češnjakom u granulama.
7.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 215 °C oko 20-25 minuta.
Posluživanje:
Pečeni foccacio posolite, pokapajte preostalim maslinovim uljem i poslužite.
Savjet:
Umjesto velikih, možete upotrijebiti mini rajčice prerezane na pola.
