Sastojci
Za paniranje
Koristili smo
Priprema
1.
Osliće očistite, operite i poprskajte limunovim sokom izvana i iznutra, a iznutra pospite Vegetom, posolite i popaprite.
2.
Ribu uvaljajte u brašno, zatim umočite u razmućena jaja i na kraju uvaljajte u krušne mrvice.
3.
Ovako panirane osliće pecite na zagrijanom ulju sa svake strane oko 5 minuta.
Posluživanje:
Uz pohane osliće poslužite kuhano povrće, krumpirovu salatu ili prženi krumpir.
Savjet:
Na ovaj način možete panirati i neku drugu ribu, primjerice srdelice, lignje, repiće račića ili riječnu ribu.
