Sastojci
1 žlica
Vegete1 žličica
Vegeta Maestro slatke paprike mljevene¼ žličice
suhog timijana
1 žličica
Gussnela Podravka1 kg
svinjskog mesa, npr. rebarca ili karea
Priprema
1.
Pomiješajte Vegetu s crvenom paprikom, paprom, timijanom i Gussnelom.
2.
Meso stavite u vrećicu za pečenje, dodajte pripremljenu mješavinu s Vegetom i zatvorite vrećicu vezicom oko 4 cm od ruba.
3.
Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila po mesu.
4.
Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu probodite iglom nekoliko puta.
5.
Pecite 60 minuta u pećnici zagrijanoj na 180-200 °C.
6.
Pečeno meso izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu da se ne biste opekli parom.
Posluživanje:
Poslužite uz pečeni ili restani krumpir ili uz francusku salatu.
Savjet:
Uz svinjetinu u vrećicu možete dodati i 500 g šampinjona.
