Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Ulje rasporedite u 4 kalupa za soufle (ili u 4 rupe u kalupu za muffine) i dobro ih premažite. Svaki kalup obložite sa po 4 ploške u obliku cvijeta.
2.
U sredinu svakog kalupa razbijte jaje, pa ga lagano posolite. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C 20-ak minuta.
3.
Oštrim tanjim nožem prođite između kalupa i kulena, pa pažljivo izvadite.
Posluživanje:
Poslužite posuto grubo mljevenim šarenim paprom i nasjeckanim peršinom.
Savjet:
Prije pečenja jaja možete posuti s malo naribanog tvrdog ovčjeg sira.
