Sastojci
2 češnja
češnjaka
1 kg
tikvica
200 g
tanko narezanog pršuta
6-8 ploški
kruha
1 žlica
nasjeckanog peršina
2 žličice
Vegete Natur Mediteran½ žličice
naribane limunove korice
2-3 žlice
maslinova ulja
1 žličica
svježe narezane metvice
Koristili smo
Priprema
1.
Tikvice narežite na kockice, a češnjak nasjeckajte.
2.
Na 1-2 žlice maslinova ulja popecite pripremljene tikvice.
3.
Dodajte naribanu koricu limuna, češnjak, papar, listiće metvice i Vegetu natur mediteran. Zajedno kratko popecite, pospite peršinom i tikvice stavite na toplo mjesto.
4.
U drugoj tavi na žlici maslinova ulja popecite narezane ploške kruha.
5.
Po toplom kruhu rasporedite pripremljene tikvice.
Posluživanje:
Po tikvicama rasporedite ploške pršuta i odmah poslužite.
Savjet:
Tikvice pecite na hladnom maslinovom ulju.
