Inspiracija

BBQ piletina iz pećnice

Pileće batke i zabatke začinite ljutim ili klasičnim barbecue umacima koji jelima daju bogat, pikantan i dimljeni okus i uživajte u BBQ piletini iz pećnice. Jelo upotpunite omiljenim prilogom, a mi predlažemo kuhani kukuruz. Zahvaljujemo Andei Cukrov bloga Cukar na ustupljenom receptu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

45 min

Sastojci

4

pileća zabatka

4

pileća batka

sjemenke sezama

svježe lišće peršina

1-2 žlice

maslinova ulja

sol

Za posluživanje:

kuhani kukuruz

Koristili smo

Priprema

1.

Pileće batke i zabatke posolite i premažite s malo maslinova ulja.

2.

Složite ih na lim za pečenje, pa ih pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C pod grillom.

3.

Kada piletina dobije lijepu boju, nakon 30 minuta, premažite je BBQ umakom.

4.

Smanjite temperaturu pečenja na 180°C i pecite još 10 minuta dok se sve lijepo ne zapeče.

5.

Pečenu piletinu izvadite iz pećnice i pospite nasjeckanim peršinom i sezamom.

Posluživanje:

Poslužite je odmah uz kuhani kukuruz i još umaka. 

Savjet:

Ako volite jače pikantno jelo umjesto BBQ Spicy hot umaka upotrijebite Podravka BBQ Jalapeno, a ako volite umjereno začinjeno Podravka BBQ umak Classic.