Podravkina akvizicija porečki Ital-ice, osim po sladoledu sve je poznatiji i po proizvodnji smrznutih kolača. Ovog ljeta pravi su hit kroasani za kojima potražnja već nadmašuje proizvodne kapacitete. Dnevno iz tvornice izlazi od 15800 do 16000 komada 35 gramskih kroasana namijenjenih hotelima u Poreču i okolici, te Rijeci, što je rekordna proizvodnja u četvorogodišnjoj tradiciji pripreme ove slastice. Kako bi se zadovoljili povećani zahtjevi kupaca uveden je prekovremeni rad. Zbog visokih zahtjeva kvalitete u proizvodnji kroasana ne stvaraju se zalihe, nego se dnevne količine odmah upućuju na tržište.