Rezultati praćenja stanja uhranjenosti
školske djece u dobi od 7 do 15 godina pokazuju da u prosjeku 11% djece ima
povećanu tjelesnu težinu, a 5,5% ih je pretilo. Porast je pretilosti, osobito u
nekim gradskim sredinama gdje se broj pretile djece tijekom zadnjih pet godina
gotovo udvostručio.
Analiza prehrambenih navika školske
djece ukazuje pak, kako djeca neredovito uzimaju obroke, sve manji broj ih se
hrani u školskim kuhinjama, osobito učenici viših razreda, a gotovo polovina
anketirane djece koja imaju nastavu u jutarnjoj smjeni ne doručkuje.
Kako bi unaprijedila prehrambene
navike djece te istodobno uvela zdravije školske obroke, Podravka je u suradnji
s Gradom Koprivnicom pokrenula projekt Jedinstvenih jelovnika namijenjenih
osnovnoškolcima. Cilj je s jedne strane standardizirati jelovnik u skladu s
prehrambenim potrebama djece osnovnoškolske dobi, a s druge upoznati djecu sa
što raznovrsnijim zdravijim namirnicama i što maštovitijim jelima.
Nakon što je projekt Jedinstvenih
jelovnika osnovnih škola podržalo Ministarstvo zdravlja te je zaživio među
koprivničkim osnovnoškolcima, na inicijativu ministra znanosti, obrazovanja i
sporta Željka Jovanovića, Podravka je projekt predstavila i u okviru tečaja
“Mediji i zdravlje” u Grožnjanu. Organizatori tečaja bili su Škola narodnog
zdravlja „Andrija Štampar”, Hrvatska mreža zdravih gradova, Hrvatsko novinarsko
društvo – Zbor zdravstvenih i medicinskih novinara HND-a te udruga Difrakcija.
Jedinstveni jelovnik osnovnih škola je
projekt Podravke i Grada Koprivnice, a predstavnicima medija i sudionicima
tečaja Podravka je i ovaj put pokazala svoju društvenu odgovornost pokazujući
kako se zdrave prehrambene navike stječu od najranije dobi.
Osim podrobnijih informacija o
projektu Jedinstvenih jelovnika namijenjenih osnovnoškolcima, sudionici tečaja
u Grožnjanu imali su priliku i isprobati neka od jela koja su sastavni dio
školskih menija u Koprivnici.
Podravka u projektu sudjeluje s
visokokvalitetnim proizvodima što potvrđuje i odabir namirnica korištenih u
jelovnicima, a koje su dodatno unaprijedile meni školskih kuhinja u Koprivnici.
Prezentacija pripremljenih jela u Grožnjanu pak, oduševila je sudionike tečaja,
ali i ministra Željka Jovanovića koji je projektu dao potporu.
Podravkin
je cilj unaprijediti prehrambene navike djece daleko izvan okvira Koprivnice.
Očekivanja su kako će stoga Jedinstveni jelovnik osnovnih škola koji su
osmislili Podravkini nutricionisti biti i sastavni dio prehrane ne samo u Koprivnici,
već i u drugim hrvatskim gradovima.